سوفيش


استمتع بأطباق السوشي والسيفيش المحضرة بمنتهى الإتقان

منطقة الطعام سوفيش

نبذة

تضم القائمة في سوفيتش أذواقًا عالمية فريدة، حيث التحضير الرائع لوجبات طازجة من السوشي والساشيمي مع مجموعة مذهلة من السوفيشه المكسيكية. مطعمة بنكهات تحمل تأثير الشيف الفرنسي الآسيوي جان جورج, تكون النتيجة مأكولات تفوق أي توقعات. قائمة شاي وساكي واسعة تكمل المطبخ, وساقي ساكي متخصص يساعد في القيام بعمليات المطابقة المطلوبة.

ساعات العمل

يقدم العشاء فقط
يومياً: 6 مساءً إلى 10 مساءً

القائمة

العشاء

الحجوزات

+52 624 146 7000
+1 888 691 8081
sjdgenr-hostseared@OneandOnlyPalmilla.com

نحن نسعد بتلبية الاحتياجات الغذائية الخاصة بجميع ضيوفنا في ون آند أونلي بالميلا. الرجاء إعلام المنتجع قبل وصولك باحتياجاتك الغذائية الخاصة لنضمن لك تلبيتها.

احجز طاولة مفتوحة


Kazuki Takubo

EXECUTIVE CHEF

Originally from Ichihara, Japan, Kazuki Takubo cumulates over 20 years of culinary experience. Well-versed in Japan’s sushi-making scene, Kazuki sought international experience and decided to pursue his dreams of working abroad. Chef Takubo is now leading his new team with passion and refined technique as One&Only Palmilla’s Executive Chef at Suviche.

Kazuki’s childhood in Japan exposed him to an abundance of cooking with his grandparents, uncle and father all being well-known regional chefs. Inspired by his family’s home-cooking and the art of sushi making, Chef Takubo aspired to become one of Japan’s top sushi chefs; at the age of 20, Kazuki began realizing his dream and started working as a sushi chef and never looked back. Since then, he has worked alongside several renowned chefs and has lead culinary teams in a variety of restaurants, most recently Sushi Aoki, where he was mentored by Founder and Head Chef, Toshikatsu Aoki for over 15 years. Under Chef Aoki’s wing for more than a decade, Kazuki realized and mastered his elegant and playful style and is excited to bring his skills and passion to the table.

Your results will be with you shortly