ون آند أونلي بالميلا يرحب بالشيف كريستوفر كوستو في تجربة تناول طعام حصرية

يستضيف الشيف لاربي داروش طاه حاصل على نجمة ميشلان في مطعم "ذا ريستورانت أت ميدوود" ومطعم "ذا تشارتر أواك"

لوس كابوس، المكسيك، (21 ديسمبر 2017) – يفتخر هذا المنتجع الأسطوري الشهير المعترف به عالمياً كأحد أفضل المنتجعات الحصرية، ون آند أونلي بالميلا ويعد وجهة مثالية لتناول الطعام والمشروبات في لوس كابوس، مع تجربة طعام فريدة من نوعها يوم الجمعة 5 يناير 2018. وسوف ينضم الطاهي كريستوفر كوستو الحاصل على نجمة ميشلان من مطعم "ذا ريستورانت أت ميدوود" ومطعم "ذا تشارتر أواك" في وادي نابا إلى الشيف لاربي داروش في منتجع ون آند أونلي بالميلا لتقديم أمسيات لا تُنسى وتحضير أطباق متميزة مستوحاة من وادي نابا باستخدام مكونات باجا المحلية الطازجة فقط.

يقدم المطعم الواقع على واجهة خلابة مطلة على الميحط، أغوا بإدارة الشيف لاربي، قائمة طعام حصرية من إعداد الشيف كريستوفر كوستو والشيف لاربي داروش تضم تشكيلة من أسماك أصفر الذيل وجراد البحر الشوكي، ولحم كتف الخنزير المطبوخ على الفحم، والبطاطا الحلوة مع آيس كريم بالفانيليا والمارشميلو وحلوى الكرمل البنية. وسوف ينضم المطبخ المسائي مع البارات التي تقدم المشروبات الكحولية والنبيذ مع التركيز على منتجات كابيرنيت سوفينون، جنباً إلى جنب مع تقديم فقرات الموسيقى الحية، وفرصة الحصول على نسخة موقعة من كتاب الشيف كوستو، “بعنوان "مطبخ نابا الجديد".”

يعزز مطعم أغوا بإدارة الشيف لاربي في منتجع ون آند أونلي بالميلا مفهوم تناول الطعام من المزرعة إلى الطاولة، ويقدم تشكيلة من المأكولات المكسيكية الأصيلة مع تأثيرات نكهات أطباق البحر المتوسط. وتتغير القائمة موسمياً، مع تغيير بعض عناصر القائمة يومياً، اعتمادا على المنتجات الطازجة المتاحة التي يتم إحضارها من الحديقة العضوية للمنتجع. ويقوم مبدأ هذا المطعم على التجارب التفاعلية في تناول الطعام، الذي يشمل أصناف السمك المختلفة والتورتيلا المحضرة يدوياً، بالإضافة إلى صلصات مولي الأصلية وطبق السيفيتشه مع صلصة الغواكامولي الجانبي المميز. ويتيح المطبخ المفتوح الفرصة للضيوف لمراقبة الشيف لاربي وفريقه أثناء الطهي، في حين يحتوي قبو النبيذ بالمطعم على أكبر تشكيلة من النبيذ المكسيكي في العالم. ويقدم مطعم أغوا بإدارة الشيف لاربي للضيوف مجموعة كبيرة من خيارات المشروبات من عربة التكيلا والمسكال المخصصة، والتي توفر للضيوف المشروبات الروحية المكسيكية المميزة، من أصناف بلانكو وريبوسادو وأنيجو وتكيلا إلى أصناف المسكال الفريدة والأقل شهرة.

ويتم تقديم القائمة الحصرية التي أعدها الشيف كريستوفر كوستو والشيف لاربي داروش بسعر 135 دولار للشخص الواحد.

للمزيد من المعلومات وحجوزات الفندق، يُرجى زيارة http://oneandonlypalmilla.com أو الاتصال على: +52 624 146 7000.