المطعم المتنقل الأول من نوعه في دبي بإدارة الشيف الهندي العالمي

ون آند أونلي رويال ميراج يرحب بالشيف جاجان أناند

يسر منتجع ون آند أونلي رويال ميراج أن يعلن عن شراكته مع الشيف الهندي العالمي جاجان أناند صاحب مطعم جاجان الحائز على جوائز لافتتاح ركن مطعم متنقل في شهر مارس في مطعم المنتجع الفاخرالمشاهير.

ولد الشيف جاجان وترعرع في كلكتا ثم انتقل إلى بانكوك عام 2007 للسعي وراء تحقيق حلمه في الطبخ. افتتح مطعم جاجان الذي يحمل اسمه في عام2010 وحصد منذ ذلك الحين العديد من الجوائز القيمة إلى جانب إدراجه في قائمة أفضل 50 مطعماً عالمياً وأفضل مطعم في الهند التي حصل عليها السنة الماضية للسنة الثانية على التوالي ضمن فئة جوائز أفضل 50 مطعماً في الهند.

ويقوم الآن الشيف جاجان بزيارة دبي لأول مرة لافتتاح مطعم متنقل وذلك بعد انتهاء رحلات الطهي في هونغ كونغ ومومباي ونيودلهي حيث سنشهد في هذا المطعم إبداعات الشيف في المأكولات الهندية وذلك في 3 و4 و5 مارس 2017. وسيكون بمقدور الضيوف الانطلاق في رحلة اكتشاف التذوق والاستمتاع بخمسة عشر صنفاً من قائمة طعام التذوق "الأشهى مع جاجان". تعدكم قائمة الطعام بأطباق مميزة يعدها الشيف خصيصاً والتي سيسدل الستار عنها في ليلة الافتتاح بالإضافة إلى عرض مباشر يقدمه الشيف جاجان لأحد أطباقه.

“قال الشيف جاجان أناند،”أنا سعيد جداً بزياري لدبي واستضافة مطعم متنقل في منتجع ون آند أونلي رويال ميراج. “فهذه هي المرة الأولى التي أقدم فيها قائمة طعام التذوق "الأشهى مع جاجان" في دبي وإنني أسعى لإضفاء المتعة لعقول جميع الضيوف وإثارة براعم التذوق لديهم عند انضمامهم لحفل العشاء. وأتمنى أن يكتشف الضيوف في أطباقي الهندية، كل طبق مجهز لقضمة واحدة، خبايا التذوق لمساعدتي في حبك قصة تدور خيوطها حول متعة ما أقوم به.”

يقدر سعر قائمة الشيف جاجان للتذوق بـ 825 درهم للشخص الواحد و1275 درهم للشخص إذا رافقها تشكيلة الساقي من أجود أصناف النبيذ العالمية.. تضمن لك قائمة التذوق تجاوز كافة الحدود للمأكولات التقليدية والانغماس في تجربة طهي مميزة ذات لمسة إبداعية وعصرية. يوصى بالحجز مسبقاً نظراً لأن المقاعد محدودة وتقتصر على 40 ضيفاً لكل أمسية.

لحجوزات المطعم أو المزيد من المعلومات حول مطعم الشيف جاجان المتنقل، يرجى الاتصال بالرقم +971 56 941 0606 أو عبر البريد الإلكترونيgaggan@oneandonlyroyalmirage.ae

تفضل بزيارةمطعم المشاهير.