وولغان جن 1832


من صنع الطبيعة.

وولغان جن 1832

يسعدنا أن نكشف بكل فخر عن شراب وولغان جن 1832، الذي يعد أحد المشروبات المسكرة المقطر محلياً والمستوحى من أجواء الوادي الغني، والذي ابتكر بالتعاون مع خبير المشروبات المسكرة ميكي إنرايت، وإيان جلين من معمل التقطير الحجري التاريخي.

ومنذ نشأة هذه المنطقة واعتماداً على تراث المستوطنين الأوائل من عام 1832 وحتى الآن، يقع وادي وولغان فالي على مساحة 7000 فدان من الأراضي البرية الشاسعة المحمية بين المنحدرات والوديان المنحوتة بمرور الوقت. وقد تمت تسمية هذا المزيج الحرفي تاريخياً على اسم التراث الاستيطاني المبكر لوادي وولغان في عام 1832، وقد تم تصميمه على يد الطبيعة وهو روح عطرية لذيذة مع تواصل عميق بالوادي الذي نشأ منه.

ويتم تحضير شراب وولغان جن 1832 من خلال عملية تقطير مع المياه النقية المستمدة من خور كارن البكر الذي يتدفق عبر المحمية الطبيعية المحيطة بالمنتجع، ويتألف هذا الشراب من سبع مواد نباتية محلية تجمع معاً لابتكار نكهة مميزة خاصة بالمنطقة. حيث يتم مزج أوراق الشاي المعطرة بالليمون المنتقاة من المحمية الطبيعية مع بذور الكزبرة والليمون الحامض على شكل أصابع والتوت العرعر وجذر حشيشة الملاك وجذر السوسن وجذر عرق السوس من أجل نقع شراب وولغان جن 1832 مع النكهات التي تستحضر على الفور من برية الأدغال البكر.

يعتبر ميكي إنرايت، صاحب حانة ذا باربر شوب، واحد من المتخصصين المحترفين حاصل على العديد من الجوائز مع أكثر من 30 عامًا من الخبرة في مجال الضيافة. وكونه رجل أعمال لا يهدأ، كان ميكي يمتلك ثلاثة من البارات المتميزة في سيدني مع خبرته الكبيرة في مجال صناعة المسكرات وخاصة شراب الجن علاوة على ابتكاره لثلاثة أنواع من مشروبات الكوكتيل المخصصة - ون آند أونلي وفالي جن بماء تونيك وولغان مارتيني.

ومن خلاله عمله مع فريق المنتجع وميكي، جاء دور إيان جلين من معمل التقطير الحجري التاريخي الذي يوجد في موقع المنزل التاريخي عام 1840 "ميريمبرا" في باثورست القريبة، على بُعد أكثر من ساعة بالسيارة من وادي وولغان فالي. وقد نشأ إيان في اسكتلندا وانتقل إلى أستراليا في عام 2006، وتتماشى مقاربته الدقيقة مع العلاج المتناهي الصغر في صنع شراب الجن مع روح مستدامة في منتجع ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات.




جولة كروغ | ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات
1832 Wolgan Gin | Emirates One&Only Wolgan Valley
1832 Wolgan Gin | Emirates One&Only Wolgan Valley
1832 Wolgan Gin | Emirates One&Only Wolgan Valley

ملاحظات تذوق شراب جن:

يتميز وولغان جن 1832 بنكهة متوازنة بشكلٍ جيد، مع أوراق العرعر والحمضيات المدعومة بأوراق الشاي العشبية وقليل من التوابل.

طبقة متوسطة وسلسلة مع العرعر والحمضيات وأوراق الشاي التي تترك طعماً لذيذاً على الفم.



يتوفر شراب وولغان جن 1832 حصرياً للاستمتاع به في منتجع ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات وحانة ذا باربر شوب في سيدني. ويقدم كلا المكانين ثلاث كوكتيلات حسب الطلب لإبراز النكهة الفريدة لشراب وولغان جن 1832 وهي ذا ون آند أونلي، الذي يخلط مع خمان سانت جيرمان ويوزو وصبغة البلوط الفرنسي، بالإضافة إلى نوعين من الخلطات الكلاسيكية هما فالي جن بماء تونيك ووولغان مارتيني.

متوفر حصرياً في ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات وحانة ذا باربر شوب في سيدني.

سيتوفر عدد محدود من الزجاجات للشراء عبر الإنترنت من خلال موقع Nip of Courage.
انقر هنا للشراء الآن.

انقر هنا لمشاهدة وصفات الكوكتيلات.

Your results will be with you shortly