فيكتور تشرتشل يتعاون مع ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات لتجربة نهاية أسبوع لا تنسى لمحبي اللحوم بين 16 و18 سبتمبر، 2016

سيكون آنثوني بوخاريتش صاحب متجر فيكتور تشرتشل، متجر اللحوم المفضل في أستراليا، ضيفنا في نهاية أسبوع لا تنسى فيون آند أونلي وولغان فالي الإمارات هذا الربيع.

ندعو جميع اللحامين الهواة ومحبي اللحوم عالية الجودة فرصة التعلم على يد معلم اللحوم الشهير في الفترة ما بين يوم الجمعة 16 سبتمبر – الأحد 18 سبتمبر ضمن تجربة نهاية الأسبوع مع فيكتور تشرتشل في ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات، التي ستحتفي بتميز الأفضل في أستراليا. سوف يتضمن ذلك اللحوم المحلية وأنواع النبيذ المحلية الحائزة على الجوائز وأفضل المنتوجات المزودة من داخل وما حول منطقة جبال بلو ماونتنز*. 

ويعتبر آنثوني بوخاريتش، الذي سيستضيف تجربة نهاية الأسبوع، أسطورة أسترالية في عالم الطهي. وهو يدير متجر لحوم بالجملة يبيع اللحوم ذات الجودة العالية إلى أفضل المطاعم في أستراليا، ومدير شركة العائلة التي تنتج اللحوم عالية الجودة، كما أنه المقدم الشهير في البرنامج التلفازي "آسك ذا بوتشر" على قناة فوكستر الأسترالية. غير أن أكثر ما يشتهر به هو متجره الشهير فيكتور تشرتشل في وولاهرا، الذي لقبه إيه إيه جيل بـ"توم فورد اللحامين"، كما لقبه آنثوني بورداين بـ"متجر الأطعمة الأفضل في العالم". 

تبدأ عطلة نهاية الأسبوع يوم السبت مع وليمة على الفطور يحضرها رئيس الطهاة في فيكتور تشرتشل الشيف روميو بودواين، وسوف تتضمن هذه الوليمة أفضل أصناف فيكتور تشرتشل المحضرة في المتجر، وتشمل السجق ولحم الخنزير المقدد والسلمون المدخن يدوياً وبودوان نوار ولحم كوروبوتاوإيجيز بريد وبيض كورنوكوبيا. سوف نأخذ الضيوف بعد ذلك في تجربة مذهلة مع فيكتور تشرتشل ماستركلاس الذي سيستضيفه آنثونيبوخاريتش، والذي سيشرف مع رئيس اللحامين دارن أورورك على تعليم الضيوف حول المناطق التي تؤخذ منها قطع اللحم وكيفية قطع الجزء الخلفي والخصر كاملين، ضمن جلسة ممتعة يجمعها "الحديث المتبادل والتذوق". يستطيع الضيوف حضور الجلسة الصباحية أو المسائية أو الاستمتاع بنزهة لتناول الغداء المكون من اللحوم الطازجة في البرية المحيطة بون آند أونلي وولغان فالي الإمارات.
أما في المساء، فسوف يستضيف آنثونيبوخاريتش ورئيس الطهاة في ونآندأونليوولغان فالي الإمارات نانسي كينشيلا حفل شواء فاخر تحت النجوم، باستخدام أجود شرائح اللحم من فيكتور تشرتشل، التي ستقدم إلى جانبها أنواع النبيذ المحلية الحائزة على الجوائز والمنتجات الطازجة. وسوف يكون موقع حفل الشواء بجانب نار التخييم في هيريتج هومستيد 1832، وسيكون بلا شك الحدث الأبرز في تجربة نهاية الأسبوع مع فيكتور تشرتشل. 

ولن تقتصر تجربة نهاية الأسبوع مع فيكتور تشرتشل في ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات على نشاطات برنامج محبي اللحوم، بل سيشمل كذلك وفرة من المفاجآت الخاصة. حيث سيستمتع الضيوف خلال نهاية الأسبوع بأطايب من اللحوم المتنوعة مثل لحم واغيو بيلتونغ وبيرة يونغ هينري وفيكتور تشرتشل المميزتان المخمرتان خصيصاً واللتان تقدمان للضيوف عند الوصول. ولن ندع الضيوف يرحلون دون تذكارات من هذه التجربة الفريدة، حيث سيحصل كل منهم على مئزر فيكتور تشرتشل ودي في دي لبرنامج “آسك ذا بوتشر” وسكين فيكتورينوكش لنزع العظام وحبال ربط اللحم ومجموعة من تعليمات تقطيع اللحم، جميعها في حقيبة فيكتور تشرتشل القماشية.

“نعتز في فيكتور تشرتشل بشغفنا باللحوم ذات الجودة العالية دوماً والتي نحضرها بكل مهارة، كما أننا نحب أن نشارك شغفنا كذلك” على حد تعليق آنثوني بوخاريتش على تجربة نهاية الأسبوع مع فيكتور تشرتشل. لقد منحتنا هذه الشراكة مع ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات فرصة التعبير عن فخرنا بعملنا والاحتفال بأفضل المنتجات الأسترالية، وفي ذات الوقت، مشاركة ضيوفنا المحبين للحم رحلة ممتعة ومدهشة. سواء أكنت متشوقاً لشحذ مهاراتك في تقطيع اللحم أو كنت من محبي حفلات الشواء غير التقليدية، أو شخص شغوف باللحم ذو الجودة العالية، فإن تجربة نهاية الأسبوع هذه تحضر العديد من المفاجآت لجميع محبي الطعام الذين يتشوقون لمشاركة أساليب مهنتنا الرائعة خلال تجربة نهاية الأسبوع.”.

“إننا سعداء بالترحيب بآنثوني بوخاريتش وفريق فيكتور تشرتشل في ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات، الذين سيقدمون لضيوفنا تجربة تعليمية شهية”، جيمس ويندهام، المدير العام في ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات. 

نتفانى في ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات بتقديم المنتجات المحلية ذات الجودة العالمية في أجواء برية أسترالية فائقة الفخامة، ونحن نعد أن تجربة نهاية الأسبوع هذه ستكون وليمة تذهل الحواس.”

تتكون الأطباق في ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات بشكل أساسي من المنتجات الموسمية المحلية والعضوية منها حيثما أمكن، والتي تنتجها مزارع محلية ومزارعين وصانعي نبيذ يديرون مزارع خاصة. ويساعد التزام المنتجع بالتزود من المورين المحليين في دعم نمو الاقتصاد المحلي وتخفيض مسافة نقل الطعام إلى المنتجع والأثر الكربوني للمنتجع. تفتخر الشيف التنفيذي نانسي كينشيلا وفريقها بشغفهم بتقديم أفضل المنتجات المحلية مع أنواع استثنائية من 
نبيذ نيو ساوث ويلز، وبمنح الضيوف تجربة طهي لا تنسي في ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات. 

سوف تشمل تجربة نهاية الأسبوع في ونآندأونليوولغان فالي الإمارات الإقامة في فيلا هيريتيج فائقة الفخامة مع بركة سباحة خاصة مدفأة ووجبات إفطار وغداء وعشاء فاخرة يومياً، تشمل وليمة إفطار فيكتور تشرتشل وغداء حفل الشواء الفاخر وفيكتور تشرتشل ماستركلاس الذي يشمل جلسة حصرية من "الحديث المتبادل والتذوق" مع آنثونيبوخاريتش، ومجموعة مختارة من أصناف النبيذ والجعة المحلية مع الوجبات ومشروبات غير كحولية ونشاطين في الطبيعة المحيطة بالمنتجع يومياً من الأنشطة المجانية المشمولة في الجدول، بالإضافة إلى هدايا تذكارية مجانية من فيكتور تشرتشل، تشمل مئزراً خاصاً ودي في دي برنامج "آسك ذا بوتشر"، وسكين فيكتورينوكس لنزع العظام ومجموعة من تعليمات تقطيع اللحم من درس ماستركلاس..

وتسري التجربة على الإقامة المزدوجة مقابل 1,990 دولار لكل فيلا، شرط أن يكون الحد الأدنى للإقامة هو ليلتين. تنطبق الشروط.

للمزيد من المعلومات أو للحجوزات، يرجى الاتصال مع ون آند أونلي وولغان فالي الإمارات على الرقم ‎+61 2 ‎9308 ‎0500 أو مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني‎reservations@oneandonlywolganvalley.com

الشروط والأحكام

*يخضع العرض للتوفر ويطبق على الحجوزات الجديدة فقط. يتوفر العرض للشراء حتى تاريخ 15 سبتمبر، وللسفر من 16 حتى 18 سبتمبر 2016، مالم تنفد الكمية قبل ذلك. تعتمد الأسعار الموضحة على الإقامات لمدة ليلتين كحد أدنى لشخصين في فيلا هيريتيج، وتشمل وجبات فطور وغداء وعشاء فاخرة يومية، ووليمة إفطار وغداء حفل مشاوي فاخر، ومجموعة من المشروبات غير الكحولية مع الوجبات،وأصناف مختارة من النبيذ والجعة المحلية مع الوجبات، ونشاطين في الطبيعة المحيطة بالمنتجع لكل شخص يوم من الأنشطة المجانية المشمولة في الجدول. يشمل العرض كذلك حضور فيكتور تشرتشل ماستركلاس وجلسة "الحديث المتبادل والتذوق" مع آنثوني بوخاريتش، بالإضافة إلى هدية تذكارية من فيكتور تشرتشل. لا يمكن الجمع بين هذا العرض وبين أي عرض ترويجي أو خصم أو عرض آخر، وهو خاضع للتغيير دون إشعار مسبق. لا ينطبق العرض على حجوزات المجموعة لـ5 غرف أو أكثر. الأسعار المبينة هي بالدولار الأسترالي ويشمل ضريبة السلع والخدمات. قد تنطبق الشروط والأحكام، ويخضع العرض للتغيير دون إشعار مسبق.

آنثوني بوخاريتش