طريقة التحضير
يُخلط الطحين، والسكر، والشوفان ورايس كريسبيز وجوز الهند في وعاء حتى يتم مزج كل المكوّنات معاً.
تُسخّن الزبدة والقطر في وعاء منفصل، وتُضاف بيكربونات الصودا وتُخفق المكونات معاً.
يُضاف خليط الزبدة والقطر إلى المكوّنات الجافة ويُخلط معها.
توضع في صينية خَبز يبلغ طولها 30 سنتم وعرضها 20 سنتم بعد وضع ورقة طهي في أسفلها.
يتم طهيها على حرارة 160 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

فن إعداد المأكولات