STAY BY YANNICK ALLÉNO


EIN AUSSERGEWÖHNLICHES KULINARISCHES ERLEBNIS BEI EINEM STARKOCH

STAY BY YANNICK ALLENO

EIN AUSSERGEWÖHNLICHES KULINARISCHES ERLEBNIS BEI EINEM STARKOCH

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Kulinarische Kreativität mit Yannick Alléno


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STILVOLL UND ROMANTISCH


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KÖSTLICHE DESSERTS


INFORMATIONEN

Das STAY by Yannick Alléno bietet ein besonderes Dining-Erlebnis in einer gemütlichen und gleichzeitig stilvollen Umgebung. Die einzigartigen Gerichte überraschen durch die gelungene Verbindung aus traditionellen Zubereitungsmethoden und moderner Neuinterpretation sogar die anspruchsvollsten Feinschmecker. Verschiedene Sitzarrangements, darunter eine große Tafel, an der die Gäste einfache, fantastisch schmeckende Gerichte probieren und entdecken können, laden dazu ein, dass sich die Gespräche des Abends auch um die Speisen drehen. Das Gleiche gilt für das einzigartige Pastry Library-Konzept, das die Gäste auf eine fantastische kulinarische Reise entführt. Die holzverkleideten Wände und die hohen Gewölbedecken mit schwarzen Kronleuchtern schaffen eine Atmosphäre kultivierter Eleganz in einer außergewöhnlich stilvollen Umgebung.

ÖFFNUNGSZEITEN

Täglich nur zum Abendessen geöffnet
19:00 bis 23:00 Uhr (letzte Bestellung um 22:45 Uhr)

SPEISEKARTEN

Legend Dinner Menu
Caviar Menu
A la Carte-Speisekarte
Dessert

KLEIDERORDNUNG

Leger-elegant; lange Hosen für die Herren. Im Restaurant sind Kinder, die älter als 9 Jahre sind, willkommen.

KONTAKT

Weitere Informationen und Reservierungen telefonisch unter
+971 4 440 1030 oder per E-Mail: restaurants@oneandonlythepalm.com

The Legend Dinners at STAY by Yannick Alléno


Maestro Yannick Alléno returns to Dubai for his popular Legend Dinners. Three-Michelin starred chef will host two unforgettable evenings of modern fine dining at its most experiential, featuring signature dishes and a few culinary surprises on a fully immersive dining experiences.

The four-course dinner at AED 680 per person
AED 1180 per person including the Sommelier’s selection
The six-course dinner at AED 880 per person
AED 1580 per person including the Sommelier’s selection

Monday 22nd and Tuesday 23rd October, 2018

Kaviar- und Champagner-Menü


Gehen Sie auf eine kulinarische Reise mit unserem Küchenchef Renaud Dutel, und genießen Sie exquisite Spezialitäten mit dem einzigartigen Aroma von Kaviar vom Stör.

Drei-Gänge-Menü: AED 720 pro Person
Passender Champagner: AED 450 pro Person
Vier-Gänge-Menü: AED 780 pro Person
Passender Champagner: AED 600 pro Person

EMPFEHLUNGEN DES KOCHS

  • Tenderloin-Steak vom Black Angus-Rind "Café de Paris" mit Pommes frites und unserer einzigartigen Sauce mit schwarzem Pfeffer
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