El Mejor bartender del mundo pone rumbo a One&Only Palmilla en Los Cabos, México

El próximo destino será destilado mediante el arte de la mixología

Con una merecida reputación de larga data como uno de los complejos de ultralujo más exclusivos del mundo, el icónico complejo turístico One&Only Palmilla en Los Cabos, México, dará la bienvenida al mejor bartender del mundo, Michito Kaneko, el 7 de marzo de 2016. Michito viajará especialmente desde su Nara natal en Japón para crear un nuevo y emblemático cóctel que englobe la esencia del complejo y el espíritu del destino, México, utilizando la cartera de destilados de primera calidad de Diageo Reserve.

One&Only Resorts y Diageo Reserve World Class han colaborado anteriormente para combinar los mundos de los resorts de destino únicos, las galardonadas bebidas espirituosas y la exclusiva experiencia de degustar bebidas de primera calidad. La visita de Kaneko al complejo One&Only Palmilla es la segunda en la serie #DestinationsDistilled.

En el marco de la serie #DestinationsDistilled, seis de los mejores bartenders del mundo viajarán a uno los seis lujosos complejos One&Only y, como resultado de cada visita, crearán un menú completo de cócteles especiales, fruto de su genial inspiración y creación.

El ganador del prestigioso título World Class Bartender of the Year 2015, Muchito Kaneko, es considerado como la personificación de la hospitalidad japonesa y aporta su sutil creatividad e impecable técnica para moldear una nueva cultura coctelera.

“Viajar a México, país que nunca tuve el gusto de visitar, es un desafío que me llena de entusiasmo,” afirma Michito Kaneko. “Mi enfoque personal respecto del arte de la mixología se basa en lograr la armonía entre la bebida alcohólica, los ingredientes y las texturas. Como la ciudad donde vivo está llena de naturaleza, arte, belleza y trabajo artesanal, espero que todo ello me ayude a crear el cóctel perfecto para el One&Only Palmilla.”

Diageo Reserve World Class es la más respetada y prestigiosa competencia de bartenders que culmina con una final internacional anual donde los mejores bartenders de 54 países se disputan la corona de mejor bartender del mundo.

“De igual modo en que se aprecia la maestría de los chefs, World Class hace lo propio con los bartenders, revolucionando el arte de la coctelería y presentándolo como algo auténtico, sofisticado y entretenido,” dice Matteo Fantacchiotti, Vicepresidente comercial de Global Reserve.

One&Only Palmilla es el principal destino gastronómico de Cabo San Lucas, en la Península de Baja de México, y ofrece una amplia variedad de experiencias culinarias con emblemáticos restaurantes y bares para atraer a gourmets del mundo entero y aquellos que procuran las opciones gastronómicas más frescas, de la granja a la mesa, en entornos sencillamente inolvidables.

Dentro de la gran variedad de experiencias gastronómicas que ofrece el complejo, se encuentra el restaurante de bistecs SEARED, a cargo del Chef Jean-Georges Vongerichten quien también colabora en el favorito de los huéspedes, el restaurante Suviche, que a modo de saludo a la tierra de Michito utiliza los ingredientes más frescos de la región y de otros lugares. Por su parte, el apreciado Chef Larbi Dahrouch, se centra en la auténtica cocina mexicana en el renombrado Agua by Larbi recurriendo a las maravillas de la huerta de hierbas orgánicas del resort, favorita indiscutida entre los chefs del complejo y de la cual muchos platillos obtienen su aroma. Desde salvia, romero, tomillo, menta, albahaca, cilantro, hoja santa y epazote hasta diferentes tipos de chiles autóctonos, Michito seguramente encontrará los ingredientes y la inspiración que necesite para crear su emblemático cóctel del One&Only Palmilla.

“Estamos verdaderamente entusiasmados de trabajar con los seis mejores bartenders del mundo y ansiosos por degustar la interpretación del One&Only Palmilla a cargo de Michito,” dice Helen McCabe-Young, Vicepresidente ejecutivo de ventas y marketing de One&Only Resorts. “Michito aporta su exclusivo refinamiento asiático al arte y estoy convencida de que la experiencia de mixología será algo que nuestros huéspedes disfrutarán.”

En los próximos meses, otros bartenders de World Class viajarán a los complejos turísticos One&Only Hayman Island y Emirates One&Only Wolgan Valley en Australia, One&Only Reethi Rah en las Maldivas y One&Only Cape Town en Sudáfrica. Ellos crearán emblemáticos cócteles de la serie #DestinationsDistilled utilizando la cartera de destilados de primera calidad de Diageo Reserve, que incluyen el Ron Zacapa, el gin Tanqueray No. TEN, el whisky Johnnie Walker Blue label, la vodka Ketel One, el tequila Don Julio 1942 y los whiskys de una sola malta Mortlach, que reflejan los sabores y las texturas únicas de cada destino.

Notas para los editores:

  1. Los seis bartenders World Class que participarán en la serie #DestinationsDistilled son Jack Sotti de Australia; Vítězslav Cirok de la República Checa; Ali Reynolds del Reino Unido; Emmanouil Lykiardopoulos de Grecia; Ariel Leizgold de Israel y el bartender ganador del premio World Class en el año 2015, Michito Kaneko de Japón.

  2. Los destinos únicos de One&Only que quedarán destilados en singulares cócteles creados especialmente serán: One&Only Ocean Club en Las Bahamas, One&Only Palmilla en Los Cabos, México, One&Only Reethi Rah en las Maldivas, Emirates One&Only Wolgan Valley y One&Only Hayman Island en Australia, y One&Only Cape Town en Sudáfrica.

  3. Como puntapié inicial de la campaña #DestinationsDistilled, el mejor bartender del Reino Unido, Ali Reynolds, visitó el One&Only Ocean Club en Las Bahamas en el mes de febrero y creó el primer cóctel de la serie. El episodio de video, que muestra el “making of” de este singular cóctel, se exhibirá en línea en el Canal de YouTube de One&Only Resorts: youtube.com/ooresorts y en el Canal de YouTube de World Class: youtube.com/user/worldclassglobal

  4. Michito revelará su emblemático cóctel para el One&Only Palmilla en el que interpretará a este icónico destino en un evento exclusivo que se celebrará en el complejo del 7 al 11 de marzo ante la prensa, degustadores e invitados.

Para consultas de los medios, póngase en contacto con:

Campaña #DestinationsDistilled:
Megan Drury
C.S.A PR Agency
megan@csa.global
Teléfono: +27 21 433 0347 Móvil: +27 72 242 2875

One&Only Resorts:
Ashley McBain
Vicepresidente, Comunicaciones internacionales
Ashley.McBain@kerzner.com
Teléfono: +971 4 426 0325

Diageo Reserve/ World Class:
Alexandre Rodrigues
Jefe Internacional de Relaciones Públicas de World Class y las marcas Diageo Reserve
alexandre.rodrigues@diageo.com
Teléfono: +31 (0) 6 233 69087 Celular: +31 (0) 208 90 2463

Acerca de Diageo Reserve
Diageo Reserve representa la división de lujo de Diageo, una cartera de bebidas espirituosas de primera calidad, ricas en herencia, artesanía e innovación que ha recibido numerosos premios.

La Colección World Class incluye las siguientes marcas: vodka Cîroc Ultra Premium, gin Tanqueray No. TEN y Tanqueray London Dry, whisky Johnnie Walker Blue Label, whiskys escoceses Platinum y Gold Label Reserve, Tequila Don Julio, Ron Zacapa, vodka Ketel One, whisky de un solo grano Haig Club, bourbon Bulleit, Talisker, whiskys escoceses de una sola malta Mortlach y Singleton.

Diageo Reserve recomienda beber responsablemente.

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Acerca de Diageo Reserve World Class™
DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ está transformando la experiencia de beber bebidas de calidad y la cultura coctelera en el mundo entero y en el hogar. Con la inversión más grande y más creíble en la industria del lujo, descubre la nueva generación de talentos que definen las normas y tendencias en materia de mixología y las lleva a los mejores bares del mundo.

En el núcleo de esta iniciativa se encuentra un sobresaliente programa de capacitación global y una plataforma de reconocimiento internacional que eleva el arte de la mixología y alimenta carreras en la industria cuyo punto culminante es la emblemática semana en que se anuncia el Bartender DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ del año. Esta campaña fue lanzada en 2009, y desde entonces 20.000 bartenders han obtenido inspiración y capacitación en el arte de la mixología utilizando las mejores bebidas alcohólicas de la colección DIAGEO RESERVE.

Como resultado de una alianza y colaboración con gurús de la industria, los medios, diversos asociados y propietarios, DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ es ampliamente reconocida como una marca de sofisticación y distinción de la cultura internacional del buen beber por bartenders y clientes por igual.

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