鸡尾酒之都即将迎来其特色鸡尾酒

今年四月,作为世界鸡尾酒都城之一的开普敦将迎来 Vítězslav Cirok。这位全球知名的捷克调酒师将调制能够体现这座城市与非洲最著名城市度假村酒店之精髓的一款鸡尾酒,后者便是深受欢迎的One&Only 开普敦豪华度假村酒店。 

开普敦被《康德纳斯特旅行家》、《Fodor's 黄金旅游指南》和《纽约时报》等众多旅游刊物评选为全球最理想的度假胜地之一,去年底还举行了著名的国际调酒师比赛——Diageo Reserve World Class 全球总决赛,并因此荣获“世界鸡尾酒之都”的美誉。

对于 Vítězslav 而言,去开普敦就像回家一样,因为他就是在这里参加了 2015 年世界级调酒师大赛全球总决赛,并从来自超过 54 个国家的 20,000 名调酒师中脱颖而出,成功跻身前六。

“很高兴能重返开普敦,身处这里,我不禁想起许多美好而难忘的回忆,而这些回忆,已然成为我调制一流鸡尾酒的灵感源泉!这次来到开普敦,我打算调制出一款彰显魅力开普敦、非洲大陆和 One&Only 度假村酒店无限活力的独特鸡尾酒,”Vítězslav(成为捷克顶级调酒师和跻身 Diageo Reserve World Class 全球总决赛前六名之前,他在布拉格工作逾 12 年,进一步完善了自己的调酒技艺)说道。“在我看来,调酒艺术的精髓在于诠释某个地方的美景、气味和风味,为此,我将选用一些南非独有的材料来加入优质烈酒中。”

One&Only 开普敦豪华度假村酒店、开普敦和标志性的桌山(世界新七大自然奇观之一)将为 Vítězslav 提供释放调酒激情的绝佳场地,在这里,他会将自己对艺术和工艺的热爱融入调酒过程中,为客人打造一款与众不同的特色鸡尾酒。

One&Only 度假村酒店采用别致的设计风格,拥有撷取自当地文化的独有特质,亦不乏热情真诚的待客之礼和激情四射的蓬勃活力。One&Only 开普敦豪华度假村酒店位于 Victoria &Alfred 水滨区的中心地带,周围环绕着壮美桌山,环境静谧雅致,被誉为南非最具活力和都市风格的度假村酒店。这里可谓各式创意美食的汇集地,包括:精致小酒馆风格的 Reuben 餐厅,由南非最著名的大厨之一 Reuben Riffel 主理,供应融合各种地方风味的美味佳肴;非洲唯一一家 Nobu 餐厅,由世界闻名的主厨 Nobuyuki Matsuhisa 坐镇,将其创意日式美食与南非独特的风味和香料完美融合,带来与众不同的美食体验。

“我们热情欢迎 Vítězslav 再次来到 One&Only 开普敦豪华度假村酒店,与名厨 Reuben Riffel 携手打造美食美酒盛宴,体验开普敦的独特风味,”One& Only 度假村酒店销售和营销执行副总裁 Helen McCabe-Young 说道。“这里有很多值得欣赏的优美风景,我相信 Vítězslav 定能在探索这座城市和度假村酒店的过程中,找到许多调制鸡尾酒的灵感。”   

“自创办以来,Diageo Reserve World Class 已在全球培养出超过 100,000 位调酒师,进一步提高世界各地精致饮酒体验的标准,并将知名调酒师提升到与顶级厨师相同的高度。今天,调酒不仅仅是一项工作,更是一种真正的职业,”Global Reserve 商业副总裁 Matteo Fantacchiotti 补充道。

Vítězslav 探访开普敦将成为“杯中细品目的地”系列的第三项活动,该系列是 One&Only 度假村酒店与 Diageo Reserve World Class 展开的全球性合作,旨在将独具特色的目的地度假村酒店、屡获殊荣的烈酒和精致饮酒体验相结合。在“杯中细品目的地”系列中,6 名世界顶级调酒师将分别前往 6 家 One&Only 豪华度假村酒店,为其打造各种精心调制的特色鸡尾酒,并会发布详细介绍调酒师体验的网络短片和介绍鸡尾酒调制方法的视频。

编辑备注:
    
1. “杯中细品目的地”的前两段网络短片已在 One&Only 度假村酒店和 Diageo Reserve World Class 的 You Tube 上发布,这两段视频主要介绍了英国的 Ali Reynolds 和日本的世界顶级调酒师 Michito Kaneko,他们分别在 2 月和 3 月到访巴哈马 One&Only 海洋俱乐部豪华度假村酒店和墨西哥 One&Only 帕尔米亚豪华度假村酒店:
http://bit.ly/23ow1EY and https://youtu.be/u4z4jLq9G-Y

2. 未来几个月,其他 Diageo Reserve World Class 顶级调酒师将前往 One&Only 大堡礁海曼岛豪华度假村酒店阿联酋 One&Only 沃根谷豪华度假村酒店(澳大利亚)和 One&Only 瑞提拉岛豪华度假村酒店(马尔代夫)。

3. 所有“杯中细品目的地 ”特色鸡尾酒都将使用 Diageo Reserve 的优质烈酒调制,包括萨凯帕朗姆酒、添加利十号金酒、尊尼获加蓝牌威士忌、坎特一号伏特加、唐胡里奥 1942 龙舌兰和慕赫单一麦芽威士忌,以体现各度假村酒店独特的酒饮口味和质地。 

4. 参加“杯中细品目的地”的 6 名 Diageo Reserve World Class 顶级调酒师分别是澳大利亚的 Jack Sotti、捷克的 Vítězslav Cirok、英国的 Ali Reynolds、希腊的 Emmanouil Lykiardopoulos、以色列的 Ariel Leizgold 以及来自日本的 2015 年 Diageo Reserve World Class 调酒师大赛冠军 Michito Kaneko。 

媒体咨询,请联系:

“杯中细品目的地”系列活动:
Megan Drury
C.S.A PR Agency
megan@csa.global
电话:+27 21 433 0347 手机: +27 72 242 2875

One&Only 度假村酒店:
Ashley McBain
全球传播副总裁
Ashley.McBain@kerzner.com
电话: +971 4 426 0325 

Diageo Reserve/World Class:
Alexandre Rodrigues
World Class 和 Diageo Reserve Brands 公共关系全球主管
alexandre.rodrigues@diageo.com
电话:+31 (0) 6 233 69087 手机: +31 (0) 208 90 2463

Vitezslav Cirok visiting One&Only Cape Town