世界级印度名厨首次在迪拜开办临时餐厅

One&Only 皇家幻境豪华度假村酒店迎来名厨 Gaggan Anand

One&Only 皇家幻境豪华度假村酒店很高兴能与屡获殊荣的 Gaggan 餐厅的世界级印度厨师 Gaggan Anand 合作,于今年三月在酒店的高级餐厅开办临时餐厅,Celebrities 餐厅

Gaggan 在加尔各答出生并长大,2007 年搬到曼谷,追寻他的厨师梦。与他同名的 Gaggan 餐厅自 2010 年开业以来便屡获殊荣,包括世界 50 佳餐厅称号,该餐厅还在去年连续第二年蝉联亚洲 50 佳餐厅奖亚洲最佳餐厅称号。

继香港、孟买和新德里的美食之旅后,主厨 Gaggan 初次来到迪拜,开办临时餐厅。2017 年 3 月 3 日至 5 日,这位大师级主厨将为这座城市呈上他的“印度进步美食”。客人们可一边体验美食探索之旅,一边品尝来自“Gaggan 最佳”尝鲜菜单的十五道美味。这份菜单包含主厨的一些特色菜,但菜单内容仅在当晚揭晓,重头戏则是主厨 Gaggan 现场烹制其中的一道菜。

“我很高兴来到迪拜,并能在 One&Only 皇家幻境豪华度假村酒店开办临时餐厅”主厨 Gaggan Anand 说道,“这是我第一次在迪拜为大家奉上我的‘Gaggan 最佳’菜单,我希望可以挑动所有参加晚宴的客人的精神和味蕾。希望我带来的印度进步美食(每道菜都只有一口的分量),能让客人们在品尝美味之余,深切体会到我所深爱的美食。”

主厨 Gaggan 的精选菜单价格为每人 825 迪拉姆每人 1275 迪拉姆,后者搭配侍酒师精选的世界级葡萄酒。此尝鲜菜单将打破传统美食的桎梏,赋予菜品现代元素,创造出全新的美食体验。由于每晚限 40 位客人,因此强烈建议提前预订。

如需预订或了解更多关于主厨 Gaggan 临时餐厅的信息,请致电 +971 56 941 0606 或发送电子邮件至 gaggan@oneandonlyroyalmirage.ae

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One&Only Royal Mirage - The Best of Gaggan